【大众日报】一个月曾经，坐落黄河三角洲盐碱地的实验田内，麦收刚完毕，一场异样的花生耕种正在进行。
10多位乡民分工协作，沿着拉直的定距绳线，掏沟、耕种花生种子，一点一行地在实验田里进行手艺耕种。技能人员一边仔细记载，一边辅导乡民们进行耕种。不同于大田栽培，实验田田间管理从土地平整、实验小区规划，到上肥、耕种、覆土等等，每一项都有严格要求。
种子是农业的“芯片”。花生是我国重要的油料作物与经济作物，在国内栽培散布广泛，山东是首要产区之一。
依照农时，山东花生一般在5月份耕种。而麦收之后抢种花生，是青岛农业大学教授王晶珊本年的一个新测验。“想试试麦收之后种，花成长得怎么样。”她说，“这个时节种花生，一天一个样。”就在前一天，她还在青岛的实验室里做实验，忙完手头的作业就再接再励地赶回了东营，当即就要把花生种下去。
在耕种的花生中，宇花18号占了大多数。这是全国首个耐盐碱高油高油酸花生种类，诞生在王晶珊和团队的手中。本年3月，宇花18号被列入国家农作物优良种类推行目录的苗头型种类。
与水稻、小麦、玉米等大作物比较，花生是个小作物。一向以来，高油种类培养是花生育种界难题，而经测定，宇花18号籽仁含油率56.7%，油酸含量82.4%，不利于安稳的亚油酸和不利于健康的棕榈酸含量均较低，别离为2.3%和5.7%。更可贵的是，宇花18号在盐碱地栽培也能高产。
育种是一个绵长又杂乱的进程。一般来说，从挑选亲本进行杂交、挑选，每个种类都是从很多的单株中代代选出来的，并至少通过6代到8代选育。关于耐盐碱、高油花生育种来说，因为花生遗传根底狭隘、多样性差，惯例杂交育种难以取得突破性发展。
王晶珊本年63岁，1982年大学毕业后就一向从事花生育种，1992-1998年在日本留学期间熟练掌握了植物组织培养技能，与高油、耐盐碱花生育种的“比赛”是从16年前开端的。2007年在教学《细胞工程》课程的“体细胞变异系”一章时，她忽然有了一个创意：为何不将离体诱变技能用于花生种类培养？
“在培养基中进行离体诱变，从中别离挑选高油抗旱、耐盐碱等特色的，然后使其再生植株，这样是否能培养出高油抗旱、耐盐碱的新种类？”王晶珊说，这是她当年的创意：假如成功的话，无水浇条件的山岭地和盐碱地栽培就有专用种类了。
“组织培养技能与离体诱变技能的结合让功率倍增。”王晶珊说。例如，一粒一般的种子，诱变今后只能得到一棵苗。使用胚小叶组织培养的办法，建立了很好的再生系统，所以育苗再生率非常高，进行离体诱变时，一粒种子可以取得60多棵苗。从进行组织培养离体诱变那一刻算起，4周今后，就可以在培养基上进行高油抗旱、耐盐碱的定向挑选。“一般办法必须得等育成了种子才干测。”王晶珊说，新的办法节省了人力、物力。
但是，即便有了新技能加持，育种也历来不是一蹴即至的事。新种质用于新种类培养，每年还要结合海南加代，才干更快进行育种。
“咱们重新种质中培养了5个高油新种类，含油量均到达57%以上，最高到达61.05%。”王晶珊介绍，这些种类不光含油量高，并且抗旱、耐盐碱性强。新种类也表现出高产优势，在种类区域实验中籽仁产值均比对照组增产13%以上。
宇花18号便是将高油大花生种类宇花1号作为母本、高油酸花生作为父本，杂交子孙使用系谱法，结合分子符号、近红外检测和耐盐碱挑选育成的高油高油酸耐盐碱花生新种类。
这个新种类通过了国家非首要农作物种类登记，是全国首个兼具高油高油酸耐盐碱花生种类。2022年，宇花18号花生种类当选国家粮油出产主导种类。就在2023年3月份，喜讯再次传来，宇花18号被列入国家农作物优良种类推行目录的苗头型种类，市场潜力较大，有望进一步成为成长型和主干型的种类。
王晶珊和团队在东营盐碱地一待便是十多年。头顶酷日，脚踩泥泞……每年花生耕种预备、耕种到收成的多半年中，王晶珊大部分时刻“泡”在盐碱地的田间地头，调查记载花生成长进展和归纳状况，只为选育出高产、高油、耐盐碱、抗病性强的花生新种类。（大众日报记者 于新悦 通讯员 刘琨 薛寿鹏）
“农人的栽培需求便是咱们的尽力方向。”王晶珊说。宇花18号籽仁含油率56%以上，一般种类一般为52%左右。按亩产700斤花生果算，能出花生米500斤左右。一般出油量要比含油率减3个百分点，这样一算，700斤一般花生果最多可出245斤油，而宇花18号可出260多斤油。一亩地能多打15斤多花生油，并且是高油酸花生油，这一数字非常可观。
研讨从不停步。跟着时下人们生活水平的进步，对花生专用种类的需求渐渐的变大。“假如是加工使用蛋白质，就需要高蛋白育种，假如是生食鲜花生，就需要甜度高、含油量越低越好。”王晶珊说，她期待着实验田中能呈现更多“宇花”系列的兄弟姐妹，让花生更好地带动农人增收致富。
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