领域的专业市场研究报告，是花生业发展忠实的记录者和见证者。旨在为中国花生业生产厂商、政府机构、业界专家了解和掌握中国花生油发展脉络提供全面参考。
《报告》自2017年开始出版，每年一版，目前已连续8年。智研咨询研究团队持续跟进花生油发展历史，总结现状、深化研究、探索规律，《报告》总计10章，从市场特征、产业链分析、市场规模、供需现状、进出口分析、重点企业、发展预测、投资前景、行业总结等多个角度，通过详实的数据，全面总结和回顾了2023年花生业的新趋向、新亮点，同时对现存问题进行了深度思考，为下一步花生业高水平质量的发展提出了一系列有益的建议和未来的展望。
花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种非常容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对身体有好处的物质。据统计，2023年我国花生油产量为336.8万吨，需求量为361.5万吨，市场规模为561.3亿元。
花生业产业链上游主要涉及花生油生产所需的原料供应，最重要的包含花生种苗、农药、化肥等，和相关机械设备等。中游为花生油生产加工环节，工艺最重要的包含压榨花生油与浸出花生油。产业链下游消费市场最重要的包含家庭厨房、餐饮行业、食品加工等，销售渠道包括商超、农贸批发商业市场、电子商务平台等。
国内花生油生产商主要有中粮集团、鲁花集团、长生集团、长寿花、金胜粮油、道道全、京粮控股、西王食品、加加食品、金龙鱼、鹰唛食品、长寿食品、九三集团、玉皇粮油、河南淇花、山歌食品等。
其中鲁花集团是中国高端食用油的引领者、中国花生油第一品牌，公司食用油年生产能力150万吨，调味品年生产能力30万吨，米面年加工能力50万吨。2023年鲁花品牌价值达到 475.82亿元。金胜粮油年综合产能100万吨，其中，食用油年产80万吨。恒温油库及仓储能力22万吨。基本的产品及经营项目有：“金胜”牌花生油、玉米油、葵花籽油系列食用油等。鹰唛食品产品主要有五大系列，包括花生油、玉米油、大豆油、调和油和烹调油。产品畅销广东、广西、海南等省。其中，“鹰唛”牌花生油销量连续多年稳居广东省行业前列，具备极高的市场占有率和知名度，深受众多购买的人的喜爱。
智研咨询研究团队围绕中国花生油产业规模、产业体系、重点企业情况、产业高质量发展趋势等方面进行深入分析，并针对花生油产业发展中存在的问题提出建议，为各地政府、产业链关联企业、投资机构提供参考。
1：本报告核心数据更新至2023年12月（报告中非上市企业受企业信批影响，相关财务指标或存在一定的滞后性），报告预测区间为2024-2031年。
2：除一手调研信息和数据外，国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告（招股说明书、转让说明书、年报、问询报告等）等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以及上游原料供应商等；二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构及第三方数据库等。
3：报告核心数据基于智研团队严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型，确保统计数据的准确可靠。
4：本报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑基于智研团队的专业理解，清晰准确地反映了分析师的研究观点。
智研咨询作为中国产业咨询领域领导品牌，以“用信息驱动产业发展，为企业投资决策赋能”为品牌理念。公司融合定量分析与定性分析方法，用自主研发算法，结合行业交叉大数据，通过多元化分析，挖掘定量数据背后根因，剖析定性内容背后逻辑，客观真实地阐述行业现状，审慎地预测行业未来发展的新趋势，为客户提供专业的行业分析、市场研究、数据洞察、战略咨询及相关解决方案，助力客户提升认知水平、盈利能力和综合竞争力。主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计划书、产业规划等。提供周报/月报/季报/年报等定期报告和定制数据，内容涵盖政策监测、企业动态、行业数据、产品价格变化、投融资概览、市场机遇及风险分析等。返回搜狐，查看更加多
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